大阪のデイサービス・通所介護施設

2024年７月度の郷土料理は、
関東北部の「スタミナラーメン」で、7月15日(月曜日)です。
広島県の「肉玉ライス」で、7月30日(火曜日)です。　

●「スタミナラーメン」

「スタミナラーメン」とは、モチモチの麺にとろみのついた熱々の甘辛餡がたっぷりのっています。熱いスタミナ餡を締めた麺の上にかければ「スタミナ冷やし」、温かいラーメンにのせれば「スタミナホット」になります。
1度食べたらスタミナラーメンの魅力にハマる事間違いなし！
ぜひご賞味くださいませ！

●「肉玉ライス」

肉玉ライスとは、ふりかけご飯では物足りないという学生の意見から生まれ、目玉焼きと豚肉をのせ、ソース、マヨネーズをかけた丼メニューで、広島の郷土料理の一つです。